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새우머리
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남은 새우머리만 활용해서 구워먹었어요가족과 함께/결혼 일기 2016. 11. 23. 17:00
새우 소금구이를 해먹고나면 껍질들과 함께 머리가 꼭 남아요 남은 새우머리만 모아뒀다가 고워먹어봤어요^^ 요렇게 소금구이를 한 새우들을 꺼내서 껍질은 버리고 안의 살들을 먼저 먹어요ㅋㅋ 새우들을 하나 둘 까먹다보면 이렇게 껍질과 다리, 새우머리들이 뒤섞이게 되는데 새우머리는 나중에 구워먹으려고 따로 모아뒀어요^^ 몸통은 역시 깨가 뿌려진 초고추장에 찍어먹어야 맛나요ㅋㅋ 계속 소금구이를 해서 먹을 수록 새우머리도 금방 차요 모으다보면 조금 징그러울 수 있지만 이렇게 모아서 버터구이를 해먹기도하고 치즈를 뿌려서 먹기도할 수 있는 좋은 재료에요^^ 많은 분들이 조리를 해서 드시더라구요ㅋ 저희는 집에 버터가 없어서 그냥 이렇게 모아진 채로 에어프라이어에 넣고 더 바싹 구웠어요ㅋ 남은 새우머리만 구워서 머리의 뿔 ..